Ako vam se jede topla čorbica puna zdravlja, predlažemo vam ovaj recept sa spanaćem!
Priprema je veoma jednostavna, pa je ovaj recept za čorbu pogodan i za potpune početnike.
Sastojci:
500 grama spanaća
Dva velika krompira
Dva čena belog luka
Glavica crnog luka
Kocka pileće supe
Kisela pavlaka
Maslinovo ulje
So, biber
Priprema:
Spanać operite, krompir oljuštite i isecite na kockice. Kocku rastvorite u 700 mililitara vruće vode.
U šerpi na maslinovom ulju propržite sitno seckani crni luk, pa dodajte beli luk. Zalijte sa malo supe, zatim dodajte kockice krompira i dinstajte dva-tri minuta. Zalijte ostatkom supe, krčkajte dok krompir ne postane mek, i pred sam kraj dodajte spanać.
Izblendirajte čorbu do željene gustine, i servirajte toplu uz malo kisele pavlake.
Prijatno!
Mondo.rs