Iako se kod nas med retko kada „meša“ u slana jela, ovaj ukus će vas oduševiti.
Sastojci:
Šest pilećih filea
So i biber po ukusu
170 grama meda
120 grama senfa
Kašičica suvog bosiljka
Kašičica mlevene paprike
Pola kašičice suvog peršuna
Priprema:
Zagrejte rernu na 175 stepeni.
Piletinu pospite solju i biberom po ukusu, pa poređajte u podmazan pleh.
U manjoj posudi pomešajte med, senf, bosiljak, mlevenu papriku i peršun. Dobro izmešajte i polovinom ove mešavine premažite piletinu.
Pecite u rerni oko pola sata, zatim je okrenite, pa preostalom mešavinom premažite piletinu. Pecite još 10-15 minuta. Ostavite da se ohladi desetak minuta i poslužite.
Prijatno!
Mondo.rs