POČETNA
Južni kuvar: Specifičnosti kuhinje južne Srbije
Specifičnosti kuhinje južne Srbije Salate – Šopska salata – Srpska salata – Moravska salata – Letnja…
Južni kuvar: Srpska salata
Srpska salata (Recept) Srpska salata je varijanta šopske salate bez sira. Sastojci: 1 veća zelena paprika…
Južni kuvar: Moravska salata
Moravska salata (Recept) Moravska salata – Sastojci: 2 veće zelene paprike 2 paradajza pola glavice luka…
Južni kuvar: Meze / predjela
Meze / predjela (Recepti) Meze je najomiljeniji deo obroka večini ljudi na jugu Srbije, a i…
Južni kuvar: Pečene paprike u ulju
Pečene paprike u ulju (Recept) Pečene paprike su vrlo uobičajene u ovom regionu i ljudi pripremaju…
Južni kuvar: Zimska trljanica
Zimska trljanica (Recept) Ovo je zimska varijanta trljanice zato što se umesto pečenih paprika koriste suve…
Južni kuvar: Tarator
Tarator (Recept) Bugari je nazivaju “Tarator čorba”, a u svetu je najpoznatija kao grčka salata caciki.…
Južni kuvar: Ajvar
Ajvar (Recept) Ajvar je jedno od najpopularnijih balkanskih jela koje nazivaju i kavijarom od paprika U…