Doručak
Doručak se služi rano ujutru i uglavnom je jak i slan zato što su ljudi u prošlosti posle doručka išli da rade po polju ceo dan. Jak doručak bi im davao dovoljno energije za težak fizički rad. Obično su jeli pržena jaja, sendviče sa ajvarom i sirom, kačamak ili masna peciva.
Deci, pak, omiljena jela za doručak su: Ajvar sa jajima, kačamak, burek i tarana/jufke.
Sadržaj:
- Kajgana sa sirom ili urdom
- Kajgana sa mladim crnim lukom
- Kajgana sa lisičarom
- Kajgana sa paprikom i paradajzom
- Ajvar sa jajima
- Kajgana sa prženicom/spržom i kiselom paprikom
- Hleb i mast
- Topenica/popara
- Kačamak
Izvor i foto: bujanovac.com