Pohovane pečene paprike (Recept)
Pohovane pečene paprike – Sastojci:
- 10 dugoljastih paprika
- 2 jajeta
- 100 g brašna
- ulje
- so
Za 4 do 6 osoba
Pohovane pečene paprike – Priprema:
- Paprike ispeći na plotni, staviti u poklopljeni sud da odstoje pola sata, pa ih oljuštiti.
- Umutiti jaja i dodati brašno i so pa u tu smesu uvaljati paprike i pržiti ih na vrelom ulju 5-7 minuta dok im korica ne postane braon.
Izvor i foto: bujanovac.com
