Južni kuvar: Presna pogača



Presna pogača (Recept)

Presna pogača se mesi i služi zajedno sa pihtijama na pravoslavni praznik Bogojavljenje, 19. januara. Vrlo je ukusna ako je jedete vruću sa sirom.

Presna pogača – Sastojci:

  • 500 g brašna
  • 1 kašičica sode bikarbone
  • so

Za 4 osobe

Presna pogača – Priprema:

Zamesiti testo od svih sastojaka, ni meko ni tvrdo, pa dobro umesiti. Staviti pogaču u pleh, izbosti viljuškom i peći na 200°S, najviše do 20-25 minuta, dok joj korica ne postane svetlobraon. Ova pogača ima žutu ili braonkastu boju.

Izvor i foto: bujanovac.com

RSS
Follow by Email
Facebook
Facebook
Twitter
Instagram

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *