Musaka od povrća

Sastojci:

  • Bosiljak
  • Biber
  • 300 gr brokolija
  • 150 gr crvenog luka
  • 3 kom. jaja
  • 4 češnja belog luka
  • 400 gr krompira
  • 100 ml mleka
  • so i začine po želji
  • 10 ml maslinovog ulja

Priprema:
Povrće operite i isecite na krupnije komade. 
Stavite ga u vatrostalnu posudu i prelijte maslinovim uljem.
Promešajte povrće, tako da ulje bude ravnomerno raspoređeno po posudi.
Dodajte so, biber, začine i začinsko bilje.
U posebnoj posudi umutite jaja s mlekom i time prelijte povrće.
Musaku pecite 30 minuta na 180 stepeni.
Pre serviranja ukrasite musaku svežim listovima bosiljka, rendanim sirom i peršunom.

RSS
Follow by Email
Facebook
Facebook
Twitter
Instagram

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *