Musaka od tikvica – zdravo i ukusno jelo

Musaka od tikvica je jelo, koje pored toga sto je zdravo i ukusno, već i lako za pripremu.

Potrebni sastojci:

  • glavica crnog luka,
  • 2,3 tikvice,
  • 400g. mlevenog mesa,
  • mleko oko 500ml,
  • 2 jaja,
  • so,
  • suvi začini,
  • biber,
  • peršun,
  • aleva,
  • možete dotati i sitno seckanu šargarepu na kolutiće ili kockice.

Priprema:

Tikvice oljuštiti, iseći na kolutove ili listiće po dužini i kratko ih propržiti ili izgrilovati. Mogu se i prethodno pohovati i tako pohovane koristiti za musaku.

Izdinstati luk, dodati šargarepu, zatim mleveno meso, alevu papriku, suve začine, so, biber.

U podmazan pleh ređati polovinu tikvica, zatim izdinstano meso i preko njega drugu polovinu tikvica. Preliti jajima umućenim sa mlekom. Peći u rerni zagrejanoj na 200 stepeni oko 45 minuta.

Prijatno!

RSS
Follow by Email
Facebook
Facebook
Twitter
Instagram

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *