POČETNA

Južni kuvar: Paprike punjene sirom

Paprike punjene sirom (Recept) Paprike punjene sirom – Sastojci: 8 srednjih paprika 200 g tvrdog sira…

Južni kuvar: Prženica / sprža

Prženica / sprža (Recept) Prženica je uobičajeno zimsko meze u Vranju, dok je u Leskovcu poznata…

Južni kuvar: Pašteta od džigerice

Pašteta od džigerice (Recept) Pašteta od džigerice – Sastojci: 500 g teleće džigerice 1 veća glavica…

Južni kuvar: Kajgana sa sirom ili urdom

Kajgana sa sirom ili urdom (Recept) Razlika između omleta sa sirom i jaja sa sirom u…

Južni kuvar: Kajgana sa lisičarom

Kajgana sa lisičarom (Recept) Po brdima južne Srbije ima mnogo vrsta jestivih divljih pečuraka, i u…

Južni kuvar: Kajgana sa paprikama i paradajzom

Kajgana sa paprikama i paradajzom (Recept) U toku leta su najčešća pržena jaja sa paprikama i…

Južni kuvar: Čorba od koprive

Čorba od koprive (Recept) U proleće se često kuva ova čorba jer se u prirodi mogu…

Južni kuvar: Čorba od vrganja

Čorba od vrganja (Recept) Mi uglavnom pripremamo sveže sakupljene vrganje i druge jestive pečurke. Кad pripremate…