Sezona praznika i višak kilograma! Pre svega treba imati na umu upozorenje nutricionista da dijeta nije izgladnjivanje, jer gladan organizam i od minimuma hrane koju unosi pravi rezerve u vidu masti. Dakle ne smemo biti gladni da bismo smršali.
Balansirana ishrana, više manjih obroka i dobro kombinovanje namirnica – to je potrebno za dobru liniju, a pre svega za zdravlje. Jer, zdravlje na usta ulazi. Na dva i po-tri sata organizmu treba kvalitetan obrok, što podrazumeva pet obroka dnevno. Tako nas je savetovala Jovanka Salatić, nutricionista.
Veoma je važno da se ishrana izbalansira kroz lako svarljive i nutritivno bogate namirnice, a to su voće i povrće, što će nam tokom predstojećih meseci i te kako biti dostupno, nego preko teško svarljivih, a visoko energetskih namirnica poput mesa, masnoća. Zato treba kombinovati više ovih prvih sa manje ovih drugih namirnica i dobićemo zadovoljavajuće obiman, ukusnan i lako svarljiv obrok, uz to nutritivno zadovoljavajući.
Bez unosa ugljenih hidrata rizikujemo da imamo kasne obroke, ili da se sladimo konditorskim proizvodima za koje nautricionisti kažu da su izuzetno nezdravi. Zdravije je dva puta nedeljno jesti slaninu nego slatkiše. Ako baš želite da se sladite, ponekad izblendirajte jednu voćku sa kašičicom meda i malo jogurta. I još nešto – kada se jednom odviknete od industrijskih i slatkiša uopšte, osetićete neverovatnu slast voća! Kako su samo slatke kisele jabuke!
Svet plus