Hleb i testa (Recepti) Ranije je bilo uobičajeno da žene kod kuće pripremaju hleb i pogače…
Категорија: HLEB, PITE, PECIVA
Južni kuvar: Slavski kolač
Slavski kolač, priprema (Recept) Grci i Bugari obeležavaju imendane kao porodična slavlja na kojima se okupljaju…
Južni kuvar: Hleb
Hleb (Recept) U današnje vreme postaje ponovo moderno da se pravi hleb kod kuće, a testo…
Južni kuvar: Presna pogača
Presna pogača (Recept) Presna pogača se mesi i služi zajedno sa pihtijama na pravoslavni praznik Bogojavljenje,…
Južni kuvar: Burek
Burek (Recept) Burek je najpopularnija pita kako među lokalnim stanovništvom, tako i među strancima, a razlikuje…
Južni kuvar: Gibanica
Gibanica (Recept) Postoji nekoliko načina kako da je napravite, ili mešenjem kora na starinski turski način,…
Južni kuvar: Samsa
Samsa (Recept) Ovo je nadaleko čuven vranjski delikates, prazna pita prelivena jogurtom i belim lukom. Samsa…
Južni kuvar: Proja sa zeljem
Proja sa zeljem (Recept) Proja sa zeljem – Sastojci: 2 jajeta 1 čaša mleka 1,5 čaša kisele…