Sastojci:
- 4 kom. banana
- 120 gr maslaca
- 20 ml meda
- 20 ml ruma
- 120 gr šećera
Priprema:
Oljuštite banane i prepolovite ih po dužini.
U taganju ugrejte maslac, šećer i med, te ubacite banane i pecite ih 3-4 minuta, prelivajući ih sve vreme rastopljenim maslacem i šećerom i medom.
Kada smesa počne da se karamelizuje, a banane da menjaju boju, prelijte ih rumom i sklonite tiganj s ringle.
Karamelizovane banane možete služiti uz sladoled od čokolade i vanile.
