Sastojci:
– 190 gr brašna
– 1 kesica čokoladnih mrvica
– 100 gr kakaa
– 1 kom. praška za pecivo
– 2 kom. jaja
– 250 ml mleka
– 100 gr maslaca
– 200 ml slatke pavlake
– 1 kesica sode bikarbone
– 200 gr šećera
Priprema:
Penasto umutite brašno, jaja i kakao, te dodajte i preostale sastojke za testo.
Mutite mikserom dok ne dobijete homogenu smesu.
Rernu ugrejte na 200 stepeni.
U kalup za mafine (obično ih ima 12 u kalupu) stavite papirnate korpice, pa do pola svake sipajte smesu.
Podesite temperaturu rerne na 180 stepeni i pecite mafine 15 minuta.
Stavite mafine u frižider, a pre služenja možete da ih ukrasite ulupanom slatkom pavlakom i čokoladnim mrvicama.
