Južni kuvar: Srpska salata



Srpska salata (Recept)

Srpska salata je varijanta šopske salate bez sira.

Sastojci:

  • 1 veća zelena paprika
  • 1 veliki krastavac
  • 3 paradajza
  • 1 glavica crnog luka
  • so
  • ulje

Za 4 osobe

Priprema:

Iseći papriku na komade pa pomešati sa isečenim krastavcem i paradajzom. Luk iseći što sitnije, dodati povrću pa začiniti po želji uljem i solju.

Ono što je zajedničko za Srbiju i zemlje u regionu jeste da se salate jedu uz glavno jelo. Salate od svežeg povrća su vrlo popularne u toplim danima – kasno proleće, leto i jesen. One su obavezni element mezea/predjela. U toku zime ljudi uglavnom jedu razne varijante turšije i nazivaju se zimskim salatama.

Izvor i foto: bujanovac.com

RSS
Follow by Email
Facebook
Facebook
Twitter
Instagram

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *