POČETNA

Južni kuvar: Turšija

Turšija (Recept) Turšija – Sastojci: 1 glavica karfiola 1 kg šargarepe 1 kg kornišona 1 kg…

Južni kuvar: Salata od lisičare

Salata od lisičare (Recept) Divlje pečurke kao što su vrganji ili lisičare skupljaju se u šumi…

Južni kuvar: Krompir salata

Krompir salata (Recept) Krompir salata – Sastojci: 1 kg krompira 1 veća glavica crnog luka ili…

Južni kuvar: Pljeskavice od krompira

Pljeskavice od krompira (Recept) Pljeskavice od krompira – Sastojci: 1 kg krompira 3 jajeta 100 g…

Južni kuvar: Pohovane pečene paprike

Pohovane pečene paprike (Recept) Pohovane pečene paprike – Sastojci: 10 dugoljastih paprika 2 jajeta 100 g…

Južni kuvar: Paprike punjene sirom

Paprike punjene sirom (Recept) Paprike punjene sirom – Sastojci: 8 srednjih paprika 200 g tvrdog sira…

Južni kuvar: Prženica / sprža

Prženica / sprža (Recept) Prženica je uobičajeno zimsko meze u Vranju, dok je u Leskovcu poznata…

Južni kuvar: Pašteta od džigerice

Pašteta od džigerice (Recept) Pašteta od džigerice – Sastojci: 500 g teleće džigerice 1 veća glavica…