Hleb i mast (Recept) Tokom zime ima sveže svinjske masti pa ljudi na selu kao užinu…
Година: 2020.
Južni kuvar: Čorbe
Čorbe Čorbe i čorbasta jela su dosta zastupljena na jelovniku ljudi iz južne Srbije i uglavnom…
Južni kuvar: Glavna jela
Glavna jela Glavni obrok na jugu Srbije je ručak. U ishrani ljudi ovog kraja preovlađuju jela…
Južni kuvar: Đuveč sa vranjskom taranom – jufkama
Đuveč sa vranjskom taranom – jufkama (Recept) Đuveč sa vranjskom taranom – jufkama – Sastojci: 500 g…
Južni kuvar: Sarmice od zelja
Sarmice od zelja (Recept) Sarmice od zelja – Sastojci: 20 listova zelja ili vinovih listova500 g luka10…
Južni kuvar: Pasulj sa suvim rebarcima
Pasulj sa suvim rebarcima (Recept) Pasulj sa suvim rebarcima – Sastojci: 500 g pasulja 500 g suvih…
Južni kuvar: Kasapski đuveč sa suvim svinjskim mesom
Kasapski đuveč sa suvim svinjskim mesom (Recept) Kasapski đuveč sa suvim svinjskim mesom – Sastojci: 800 g…
Južni kuvar: Mekice (mekike)
Mekice (mekike) (Recept) Gordanina baka je pravila mekice od ostataka testa za hleb. Ona bi jednostavno…